Quanh quẩn mãi với đậu rim cà chua, đậu nhồi thịt hay canh đậu khiến cho vị giác của bạn bị "nhàm". Dưới đây là đậu hũ rim ngũ vị sẽ là gợi ý hay cho chị em nội trợ nè!
Đậu hũ non rửa sạch, cắt miếng hình vuông hoặc tam giác. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho ra chén.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ non vào, chiên vàng giòn. Sau đó, gắp đậu hũ ra đĩa hoặc rây có lót sẵn một lớp khăn giấy để ráo dầu.
Nước sốt: Lần lượt cho tất cả cá gia vị: nước tương, tương ớt, tiêu, mật ong, đường trắng, 2 muỗng canh nước lọc vào trong chén nước mắm, khuấy đều.
Tiếp tục dùng chảo trên, làm nóng chảo trên bếp, khi chảo vừa bắt đầu nóng thì đổ chén sốt gia vị vừa trộn vào, sau đó trút đĩa đậu hũ chiên vào, đảo đều. Khi nước sốt sôi thì hạ lửa, rim liu riu trong khoảng 15 phút. Thỉnh thoảng lật mặt đậu cho gia vị thấm đều.
Khi nước sốt sánh lại thì trút mè rang cùng hành lá thái nhỏ vào. Đảo đều lại lần nữa rồi tắt lửa.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay với cơm nóng nhé!
President Donald Trump Commemorative Coin 2018, Gold Plated Eagle Collection Patriot Gift Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: Dimension: 1.5 inch diameter 1/8 inch thick. Kit includes one Trump coin, clear round case, display stand, and a black velvet pouch. Each coin comes encapsulated in an acrylic round case to avoid oxidation. Coin surface has never been touched by hands, It is recommended to wear cotton or pol...
Planters P3 Chipotle Peanuts with Beef Jerky & Sunflower Kernels (1.8 oz Trays, Pack of 3) Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: A delicious addition to P3 family source of protein; 13 grams per serving 3 trays of 1.8 ounces each Contains chipotle peanuts, original beef jerky and sunflower seed kernels Inspected and passed by department of agriculture ...
Comments
Post a Comment