Nai xào sả ớt là món ăn có rất nhiều dinh dưỡng, giàu vitamin. Tuy nhiên để thực hiện món thịt mà không để lại mùi hôi thì không phải ai cũng biết cách. Nào các bạn cùng mình vào bếp và thực hiện nhé.
Thịt nai mua về rửa sạch với nước muối loãng, khi rửa thoa thêm một ít gừng để khử mùi. Sau đó cắt lát mỏng.
Đun nóng chảo dầu, phi thơm hành tỏi, sả cây cắt khúc đập dập; khi sả đã dậy mùi thì thêm thịt nai vào đảo nhanh tay với lửa lớn.
Thịt nai vừa chín tái thì ta thêm rượu vào để khử mùi, lưu ý nên để lửa lớn nhất. Tiếp tục đảo nhanh tay đến khi thịt vừa chín tới thì nêm nếm gia vị rồi xào thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.
Dọn món ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu cho thơm và dùng thôi. Món thịt nai xào sả ớt cay nồng này rất thích hợp cho những ngày có tiết trời se lạnh. Bạn có thể dùng món để nhâm nhi cùng bạn bè, hoặc dùng trong bữa cơm gia đình cũng rất hao cơm đấy nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công.
My rate was increased by 3% this year. I was so close to quitting entertainment 102 Likes 3 Comments Alice F. Hyke Sulaimon Shukroh Modupehorlaa What does HR mean? Cornelius Martin i need the pic without caption, captain??? Aleta Wiles Big4?
Events History Events on March 30 By Lakeshia Davis 30 Mar 58 Views History Events on March 30 Outburst of bloody March Events in Baku and other locations of Baku Governorate. #March_Days In 1918 The Treaty of Paris is signed, ending the Crimean War. #Treaty_of_Paris_(1856) In 1856 Joachim Murat issues the Rimini Proclamation which would later inspire Italian unificat...
Comments
Post a Comment